Kamis, 15 November 2012

IM3 SHORT MOVIE CONTEST

Kamu jago IT? Hobi buat film? Salurin bakatmu di IM3 SHORT MOVIE CONTEST!

Caranya gampang, Daftarkan diri dan teman kamu lewat twitter dengan format tweet: " " Lalu nanti @IndosatJakarta akan mengirimikan formulir pendafatran dan syarat  dan ketentuan kontes kepada kamu setelah kamu mendaftar lewat twitter. Pendaftaran ditutup selambat-lambatnya tanggal 20 November 2012. Jadi pastikan kamu dan teman2 kamu ikutan  yaah! 

Syaratnya sebagai berikut:
1. Buat film pendek berdurasi maks. 15 menit dan trailer/cuplikan film maksimal 1 menit.
2. Format Avi/Mpeg.
3. Tidak mengandung SARA atau Politik.
4. Wajib terdapat materi* Indosat/IM3. *Iklan/logo/produk branding)

Upload Cuplikan video mu di Youtube dengan format: IM3 Short Movie Contest_Nama karya(cuplikan) dan kriimkan CD videomu(full version) ke: PT. Indosat Area Jakarta Gedung Wisma Antara Lt.1 (Marketing Communication) paling lambat 20 November 2012.

Dapatkan hadiahnya,
The Best Movie : Rp. 5.000.000
The Best Scenario : Rp. 3.000.000
Special Mention : Rp. 2.000.000
The Favourite Movie : Rp. 1.000.000

Tunggu apa lagi?? Buruan ikutan IM3 SHORT MOVIE CONTEST! 
Info lebih lanjut hubungi Adjie: 08557282828 atau follow aja @IndosatJakarta dan like fans page facebook nya di Senyum JWJRO
Buruan yah:D

Sabtu, 10 November 2012

Pengukuhan Duta IM3 Angkatan IV

"Pengukuhan Duta IM3 Angkatan IV"

Kemarin, 10 November 2012 bertepatan dengan Hari Pahlawan, Indosat Jakarta mengadakan pengukuhan bagi Duta - duta IM3 angakatn 4. Pengkuhan ini berlngsung di Resto Chatterbox, Sogo, Plaza Senayan Jakarta, dengan host Kak Manda dan Kak Adit dari duta IM3 angkatan 1. Dimulai pukul 11 siang, para duta diberi makan siang secara GRATIS dengan 3 pilihan menu yang menarik, diantaranya adalah Chicken Cordon Bleu. Itu adalah menu yang saya pesan. Rasanya enak loh:9 Sebelum makan siang, kami para duta dipersilahkan untuk mengenalkan diri 1 per 1. Didalam perkenelan itu, ada yang menarik. Seorang duta memperkenalkan dirinya dengan variasi yang berbeda, tentunya ini membuat suasananya menjadi tidak membosankan lagi, semua tertawa saat melihat salah satu duta tersebut memperkenalkan dirinya. Sangat menghibur sekali. setelah itu kami juga diperkenalkan dengan kakak-kakak yang mengurus tentang Duta IM3 Jakarta. Setelah itu kami juga diajarkan bagaimana yel - yel Duta IM3, begini bunyinya: Duta IM3 Jakarta? Senyum, Ceria, Semangaaat!!:D Lalu kami juga diberi materi - materi penting oleh salah satu kakak yang mengurus Duta IM3. 
Setelah acara tersebut selesai, kami diajak nonton bareng di XXI Plaza Senayan GRATIS loh! Kami menonton film Sky Fall 007. Film yang sangat seru dan menegangkan sekali! 
Terima kasih @IndosatJakarta untuk acara pengukuhannya, sangat seru sekali:D dan dari acara ini pula saya jadi mempunyai banyak teman-teman baru. Terus pake Indosat yah, karena IM3 pake sekalee gratisnya RIBUAN kalee☺

Rabu, 11 Januari 2012

Resep Membuat Ice Cream Goreng

Bahan Ice Cream Goreng :
- 1 loyang persegi 12 cm sponge cake cokelat, tebal 1 cm
- 1 scoop strawberry ice cream
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung roti
- 1 btr telur ayam, kocok lepas
- strawberry sauce, sebagai pelengkap
Cara Membuat Ice Cream Goreng :
1. Isi sponge cake cokelat dengan ice cream, bentuk menjadi bulat seperti bola.
2. Siapkan bahan untuk panir: ayak tepung terigu, taruh dalam mangkuk. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.
3. Gulingkan sponge berisi es krim di dalam tepung terigu. Angkat, lalu celupkan ke dalam telur, terakhir gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Simpan dalam freezer hingga membeku.
4. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
5. Belah es krim goreng menjadi dua bagian, hidangkan dengan strawberry sauce atau saus lain sesuai selera.
Untuk 1 orang


Ice Cream Goreng

Es krim goreng adalah sebuah makanan penutup berupa es krim yang digoreng. Es krim goreng memiliki varian Amerika Utara dan Asia.
Makanan ini dibuat dengan mengambil satu sendok es krim yang sangat dingin dan terjaga suhunya, dan diolesi dengan telur mentah, digulingkan dengan cornflakes atau remah-remah biskuit, dan digoreng dalam waktu sebentar. Suhu es krim yang sangat dingin tidak akan membuatnya meleleh saat digoreng. Setelah selesai digoreng, es krim ini diberi kayu manis, gula atau sedikit sentuhan daun mint, walaupun krim kocok dan madu kadang juga ditambahkan.
Walaupun kuning telur di es krim goreng digoreng, telur itu masih mentah dikarenakan suhu es krim yang sangat rendah. Jika telur itu tidak dimasak atau disimpan dengan baik, maka pemakannya akan mengalami keracunan salmonella.


Di restoran Cina dan Jepang. Es krim goreng menjadi makanan penutup yang populer. Resep es krim goreng di restoran seperti ini menggunakan tempura, bukan cornflakes. Rasa es krim goreng yang paling populer adalah teh hijau, vanili, dan kacang merah. Walaupun serpihan kelapa juga bisa ditambahkan.

Cerita Es Krim Dulu dan Kini

BANYAK orang menyukai es krim yang kini disajikan dalam beragam rasa nan nikmat. Namun, tak banyak orang tahu sejarah es krim.

Menurut Chef Sandra Johan, es krim sudah ada sejak sekira 300-400 Sebelum Masehi pada masa Kaisar Nero di Romawi. Bentuk es pada masa itu seperti es serut, yang terbuat dari salju halus dan disantap bersama potongan-potongan buah dan madu gunung.

Es yang kita kenal sekarang ini sebenarnya ditemukan pertama kali oleh bangsa China pada sekira 700 masehi. Es krim menjadi makanan persembahan bagi Kaisar Tang dari Dinasti Shang. Kaisar Tang adalah seorang penggemar kuliner, yang meminta para koki istana untuk membuat es krim dari campuran salju, susu sapi, dan tepung yang kemudian diaduk hingga mengental.

Kemudian, tahun berlalu dan China membuka hubungan dagang dengan Italia. Pembukaan jalur dagang ini kemudian membuat Marcopolo, seorang penjelajah lautan asal Italia membawa resep es krim dari China ke negaranya. Di Italia, resep es krim ini kemudian dimodifikasi dengan sirup dan campuran es. Jadilah es krim a la Italiano yang kemudian dinikmati oleh kaum bangsawan Eropa dan menyebar ke seluruh penjuru dunia.

Sejak itu, es krim semakin berkembang dengan berbagai modifikasi dan teknik pembuatan. Ada french-style ice cream, yang terbuat dari kuning telur dan populer di dataran Amerika. Di Amerika, kemudian teknis ini dikembangkan menjadi philadelphia ice cream, yang terbuat dari putih telur ditambah berbagai rasa, seperti coklat, vanilla, dan stroberi.



Di Amerika, es krim baru populer pada abad ke-19, seiring penemuan mesin pembuat es krim untuk memenuhi permintaan rakyat Amerika yang tinggi terhadap kudapan ini. Dari Amerika pulalah muncul sebutan es krim, yang berasal dari kata "iced cream".

“Di Indonesia, es krim dibawa oleh bangsa Belanda, dan pada awalnya merupakan jenis makanan yang sangat mahal dan mewah,” tutur Chef Sandra pada acara "Inspirasi Rasa Nusantara bersama Wall's Dung Dung" di Demang Restaurant & Coffee Lounge, Jakarta, Selasa (10/1/2012).

Es krim pada awalnya dikonsumsi di Iced Cream Saloon di kota-kota besar, seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Semarang, Surabaya, Malang, Medan, dan sebagainya. “Yang dapat mengonsumsi es krim hanyalah orang-orang Belanda dan sebagian kecil masyarakat Indonesia. Karena iri melihat sinyo dan noni Belanda mengonsumsi es krim dengan lezatnya, rakyar Indonesia tidak kehilangan akal untuk berkreasi,” lanjutnya.

Ia menambahkan, rakyat Indonesia mengganti bahan dasar es krim berupa susu, yang pada saat itu sangat mahal, dengan santan. Santan yang terbuat dari kelapa ini banyak sekali terdapat di Indonesia, kemudian diolah menjadi es krim. Caranya, santan diaduk di dalam ember kayu, dengan campuran es dan garam selama 6-8 jam. Es krim santan ini kemudian dikreasikan dengan tambahan rasa lokal, seperti kelapa, kopyor, nangka, alpukat, ketan hitam, dan lain-lain.

Es krim santan kemudian dijajakan keluar-masuk kampung menggunakan pikulan atau gerobak kecil. Es krim gerobak menggunakan gong kecil yang bila dipukul berbunyi dung-dung-dung, dan sejak itu dikenal dengan nama es dung dung.

Es krim disajikan dengan roti tawar, cone, maupun dalam gelas kaca. Selain mendapat sebutan sebagai es dung dung, es krim jenis ini juga dikenal sebagai es puter, yang menjadikannya makanan penutup tradisional khas Indonesia. Es dung dung dengan bahan dasar santan ini juga istimewa karena merupakan satu-satunya es krim di dunia yang menggunakan bahan dasar santan.

“Belum ada negara atau bangsa manapun di dunia yang mengklaim penggunaan bahan dasar santan untuk es krim selain Indonesia,” tutup Chef Sandra. (ftr)

Kamis, 05 Januari 2012

Es Lilin Bandung







Berawal dari kenangan masa kecil yang gemar akan es lilin, adalah Bapak A. Setia Permana yang memiliki gagasan awal untuk memproduksi Es Lilin Bandung Aneka Rasa. Setelah menghabiskan waktu tiga bulan untuk mendapatkan resep yang pas, akhirnya Juni 2006 Es Lilin Bandung Aneka Rasa resmi dipasarkan. Saat ini Es Lilin Bandung Aneka Rasa sudah tersebar di berbagai daerah antara lain Bandung sendiri, Bogor, Bekasi, Jakarta, Tasik, Garut, Bali.


Kedai Es Lilin yang bertempat di Jl. Cikawao No.39 Bandung ini memiliki beberapa keunggulan. Diantaranya:

  • Memakai bahan - bahan yang berkualitas serta buah asli sebagai perasa.
  • Karena memakai buah asli, maka manfaat yang terkandung dari buah itu sendiri masih ada dalam es lilin yang Anda konsumsi.
  • Daya cair dari Es Lilin Bandung Aneka Rasa ini tergolong lama, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai salah satu alternatif oleh - oleh khas dari Bandung.


Es lilin Bandung mempunyai 18 aneka rasa, diantaranya:
  1. Coklat
  2. Vanilla
  3. Cappucino
  4. Ketan Hitam
  5. Sirsak
  6. Nangka
  7. Jagung
  8. Alpukat
  9. Lychee
  10. Strawberry
  11. Jeruk
  12. Kacang Merah
  13. Anggur 
  14. Jambu
  15. Kacang Hijau
  16. Mangga
  17. Durian
  18. Kelapa Muda

Jl. Cikawao No.39 Bandung
Jawa Barat Indonesia
(022) 4202176
www.eslilin.com

Senin, 12 Desember 2011

Ice Cream Waffle



Bahan:
3 btr telur
1 sdm ragi instan
200 gr gula pasir
1/2 sdt garam
500 ml susu cair
150 gr mentega, lelehkan
500 gr tepung terigu
1 sdt baking powder







Pelengkap:
250 gr ice cream 3 rasa
50 ml cokelat leleh

Cara membuat:
1. Taruh tepung terigu, baking powder, gula pasir dalam wadah. Buat lubang di tengahnya, lalu masukkan ragi instan dan telur. Aduk sambil tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan mentega leleh dan garam sambil aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit.
3. Olesi cetakan wafel dengan sedikit mentega dan panaskan sampai cetakan berasap. Tuang adonan wafel ke dalam cetakan hingga penuh, katupkan tutupnya. Balik hingga bagian bawah terlapisi adonan. Masak hingga wafel matang dan kekuningan, keluarkan dari cetakan.
4. Sajikan wafel dengan es krim dan cokelat leleh.

I Scream for Ice Cream, Bandung



Pernah menjerit karena es krim? Mungkin di sini anda bisa menjerit menikmati beragam pilihan rasa home made ice cream. Ya, I Scream for Ice Cream, merupakan kedai es krim yang berlokasi di Jl. Hariangbanga, tidak jauh dari Jl. Dago, Bandung. Dengan suasana rumah jaman baheula, kita memang seolah diajak untuk khusyu menikmati lembutnya es krim.

Ada dua jenis ice cream yang tersedia disini, saya juga gak tau apa bedanya. Yang jelas jenis yang satu lebih special dari yang lainnya (makanya ada selisih harga). Untuk jenis pertama ini kita bisa pesan biasa dengan menggunakan cup atau cone, dengan pilihan 2 topping free. Harganya untuk 1 scoop Rp.9.500, 2 scoops Rp.18.000, 3 scoops Rp.22.500, dan 4 scoops Rp.26.000. Atau kita juga bisa pesan Marblelicious, jadi dua atau tiga scoops dari es krim ini dicampur dengan topping yang kita pilih di aduk di atas "kompor" dingin, mirip dengan es krimnya Cold Stone-lah kalau di Jakarta, walaupun tetep beda kelas dan rasa sih. Tapi sensasi dari marblelicious ini cukup membuat kita bisa "menjerit" koq... Lembut dan mempesona :))


Kalau jenis ke dua sih es krim standar, dengan berbagai cita rasa yang diramu khusus oleh si empunya kedai. Anak saya sih tetep milih es krim coklat, tidak bisa pindah ke lain hati, plus topping butiran coklat warna-warni. Gak tau emang bener-bener enak atau emang doyan, es krim dalam cup yang dipesan anak saya benar-benar bersih tak bersisa, sluurrrppp.... Harganya 1 scoop Rp.8500, 2 scoops Rp.16.000, 3 scoops Rp.20.000 dan 4 scoops Rp.24.000, sudah termasuk free 2 topping
.

Nah kalo bapaknya milih menikmati Es Poeter yang juga Home Made dari tempat ini. Tersedia beragam pilihan rasa es puter ini seperti Kopyor, Durian, Nangka, Kelapa Muda, Tape Ketan, Mocca dan Coklat. Kopyor menjadi pilihan saya karena sudah terbayang kesegarannya. Harga untuk 1 cup-nya rata-rata Rp.3000 kecuali Kopyor dan Durian Rp.3500. Sedangkan kalau mau bawa pulang harga 1 Liternya Rp.30.000 - 35.000.


Selain beragam jenis es krim tersebut, kita juga bisa menikmati minuman Milkshake serta Italian Soda. Atau kita juga bisa bawa pulang Casata, yaitu cake dengan bahan dasar es krim, seharga Rp.70ribu.
Jadi cobain deh meluncur ke Jl. Hariangbanga (dekat jl. Tamansari) dan nikmati sensasi "es krim buatan rumah" dari I Scream for Ice Cream.

Sabtu, 10 Desember 2011

Baltic Ice Cream





Ice Cream Baltic adalah es krim tempo doeloe yang sudah ada sejak tahun 1939. Es krim yang terbuat dari bahan alami, lebih banyak susu (susu murni) dan buah segar. Sistem marketing kami hanya menerima pesanan melalui telepon dan dikirim langsung ke alamat pengiriman yang meliputi area seluruh Jakarta, Depok, Tangerang, Bekasi, dan sebagian Bogor. Dan juga es krim Baltic tanpa menggunakan bahan pengawet karena kami hanya menggunakan dry ice (biang es) yang digunakan untuk pengantaran ke tempat tujuan yang bisa mempertahankan tingkat kebekuan es krim.


Produk Es Krim Yang Disediakan:

  • Ice Stick
  • Ice Cup
  • Tart Ice Cream
  • Mini Ice Tart
  • Ice Cream dan Ice Puter Galon
  • Beberapa Paket Ice Cream Pilihan
  • Pesanan-pesanan Khusus
Ice Cup

Ice Stick



Jl. Kramat Raya No. 10 - 12, Senen
Phone: (021) 3501805, (021) 3906409     
Spending : Di bawah Rp.30.000








Sejarah Ice Cream Campina

  • Sejarah:

PT. Campina Ice Cream Industry adalah salah satu perusahaan es krim terkemuka di Indonesia yang didirikan pada awal tahun 1970. Adalah keluarga Pranoto yang mulai merintis pembuatan es krim secara sederhana di garasi rumah mereka di Surabaya.
Sepuluh tahun pertama periode 1970 hingga 1980 merupakan masa-masa usaha yang keras dimana pada saat itu es krim belum sepopuler sekarang ini. Masih tetap dilokasi yang sama pembuatan es krim mulai menggunakan mesin sederhana yang khusus didatangkan dari Italia. Seiring laju perkembangan usaha, pada tahun 1985 seluruh kegiatan usaha dipindahkan ke lokasi industri bergengsi di Rungkut Industrial Estate Surabaya.
Pada tahun 1994 keluarga Sabana Prawirawidjaja sebagai pemilik PT. Ultrajaya Milk Ind. Berpartisipasi dalam kepemilikan saham dan pada tahun ini pula merupakan awal dari perkembangan usaha kearah industri modern. Momentum bersejarah terjadi pada tahun yang sama dengan perubahan nama dari CV. Pranoto Pancajaya menjadi PT. Campina Ice Cream Industry dan setahun kemudian dilakukan konsolidasi internal untuk memperkuat jajaran divisi pemasaran dan penjualan sebagai ujung tombak perusahaan. Sejalan dengan perkembangan usaha yang terjadi, pada tahun 1998 dilakukan renovasi pabrik dan penambahan mesin-mesin modern sebagai penunjang kegiatan produksi.
Kini perjalanan panjang dengan serangkaian kendala dan tantangan telah mengantarkan PT. Campina Ice Cream Industry menjadi salah satu produsen es krim terbesar dan terkemuka di Indonesia.
  • komitmen:
Produk-produk es krim dan makanan beku dari PT. Campina Ice Cream Industry yang dinikmati oleh para pelanggan, dihasilkan setelah melampaui serangkaian proses produksi yang menggunakan bahan baku berkualitas tinggi, dikerjakan oleh para tenaga kerja terdidik dan telah melalui uji mutu yang ketat agar produk selalu tersaji dengan baik.
Di tengah persaingan usaha yang ketat di bidang industri makanan beku serta munculnya pelaku-pelaku pasar yang baru, menjadikan PT. Campina Ice Cream Industry khususnya divisi riset dan perkembangan produk senantiasa melakukan inovasi dengan menciptakan brand-brand baru dan mengeluarkan kemasan baru dengan visualisasi yang menarik untuk produk ukuran Family dan Mini Pack.
Untuk menjaga hubungan yang harmonis dengan para pelanggan serta mitra, PT. Campina Ice Cream Industry memiliki agenda kegiatan tahunan baik promosi, layanan masyarakat serta bekerjasama dengan institusi pemerintah maupun organisasi masyarakat untuk secara berkala mengadakan kegiatan promosi dan pertemuan di berbagai daerah di tanah air.
Dukungan para pelangan, mitra usaha serta masyarakat pada umumnya menjadikan PT. Campina Ice Cream Industry sebagai salah satu perusahaan es krim terkemuka yang hingga kini tetap melakukan konsolidasi agar menghasilkan produk yang sesuai dengan keinginan pasar dan menungkatkan kemampuan produksi sesuai permintaan yang terus meningkat.

  • Visi dan Misi:
Di tengah suasana perekonomian negara yang masih belum menentu ditambah perkembangan situasi politik yang tidak menguntungkan, ada hal yang tetap memberi harapan bahwa memasuki tahun 2003 dunia industri Indonesia akan mengalami perkembangan yang mengembirakan, demikianlah prediksi para ekonom Indonesia.
Memasuki abad milenium, Direksi PT. Campina Ice Cream Industry telah menetapkan visi perusahaan ke depan adalah :
”Menjadikan PT. Campina Ice Cream Industry sebagai salah satu produsen es krim dan makanan beku yang terbaik dan terbesar di Indonesia dengan senantiasa mengutamakan kepuasan para pelanggan saham dan para karyawan, serta memegang teguh prinsip usaha yang bersahabat dengan lingkungan”.
Bertitik tolak dari Visi yang telah ditetapkan, seluruh jajaran staf, karyawan dan Direksi PT. Campina Ice Cream Industry merapatkan barisan mengatur langkah ke depan dalam mengemban Misi Perusahaan yaitu :
“Memiliki kepekaan tinggi untuk senantiasa berorientasi kepada pasar dan pelanggan, mengoptimalkan seluruh sumber daya dan aset perusahaan guna memberikan nilai lebih sebagai wujud pertanggungjawaban kepada para pemilik saham serta menjalankan usaha dengan memperhatikan lingkungan alam dan masyarakat sekitar”


Sejarah Es Cream Walls

 Sejarah Walls:
Pada tahun 1786,adalah seorang pria bernama Richard Wall membuka kios daging di Pasar St James, London. Wall mndapatkan reputasi yg baik sbagai seorang tukang daging sehingga ia dikenal banyak orang pada masanya. Bahkan pada tahun 1812, Wall menerima Penghargaan Royal pertama oleh Pangeran George, Prince of Wales sebagai "penyedia bahan daging" terbaik ..

Bisnis daging Wall semakin meledak pada tahun 1824.Ia pun pindah ke gedung baru yang lebih besar di 113 Jermyn Street,London .Namun beberapa tahun setelah itu, Richard Wall meninggal dunia, meninggalkan istri bernama Ann Wall dan anaknya, Thomas Wall dan Eleanor Wall. Bisnis ini dilanjutkan oleh Ann,namun beberapa tahun kemudian Ann jg meninggal menyusul kematian suaminya.

Akhirnya, Thomas Wall yang harus mengambil alih tunggal bisnis keluarga tersebut, padahal usianya masih 19 tahun,ditambah lg dia harus menjaga adik perempuannya,Eleanor,yang masih berumur 14 tahun.




Meski begitu, Thomas Wall menjalankan bisnis daging milik ayahnya dengan sangat baik hingga dewasa.Ia pun menikah dan memiliki 2 anak yang diberi nama Thomas Wall Jr dan Frederick Wall. Dengan sabar, Thomas Wall mengajari kedua anaknya ini seluk beluk perusahaan sebagai bekal untuk mereka yang akan mewarisinya. Pada tahun 1878, bisnis daging mereka berganti nama menjadi “Thomas Wall and Sons Ltd” (Wall’s) . Thomas Wall Jr. ditunjuk untuk memimpin usaha setelah kematian ayahnya.



Ini kereta yang membawa bahan-bahan produk Walls

Namun, terdapat masalah pada tahun 1913.Secara tiba-tiba, penjualan daging dan sosis jatuh,sehingga perusahaan terpaksa mem-PHK banyak karyawannya. Produksi terus-menerus menurun, Thomas Wall Jr. memutar otak untuk mempertahankan bisnis keluarganya yang telah berjalan lama ini.

Akhirnya,Thomas Wall Jr mengusulkan usul yang sangat brilian. Pada saat itu musim panas yang menyengat, ia pun mengusulkan untuk mengembangkan sebuah snack berbahan dasar susu yang dibekukan, sangat cocok dinkmati saat musim panas. Namun, rencananya tertahan karena saat itu keuangan keluarga tidak mencukupi untuk membuka bisnis ice cream yang baru.

Hingga pada tahun 1920 Thomas Wall Jr. menjual sebagian aset saham perusahaan ke Lever Brothers dan Margarin Unie , pendiri perusahaan Unilever. Di bawah arahan Maxwell Holt, ide bisnis es krim Thomas Wall Jr akhirnya direalisasikan. Dimulai pada tahun 1922 di sebuah pabrik di Acton, London, es krim yang diberi nama Paddle Pop di produksi. Masyarakat pun menerima dengan sangat antusias, mereka senang dengan inovasi memakan es krim nikmat cara baru ini.
 Poster iklan pertama Walls: 


Unilever lalu membagi perusahaan menjadi dua, "T.Wall and Sons (Ice Cream) Ltd" dan "T.Wall and Sons (Meat) Ltd" . Seiring perkembangannya, Wall’s dan Unilever juga menciptakan BrandHeart sebagai logo dan Paddle Pop Lion sebagai maskot.
 BrandHeart: 


Paddle Pop Lion: 



Dari produksi tahun 1953 di bawah pimpinan Ronald Street, popularitas Paddle Pop semakin bersinar dan menjadi salah satu merek ice cream yang paling dikenal. Hal ini juga dapat dilihat dari omset Paddle Pop sebesar $ 70.000.000 per tahun pada masa itu.

Tahun 1970-an, Paddle Pop menggandeng Kerry Foods sebagai partner. Paddle Pop pun makin melebarkan produksi ke negara-negara lain seperti Cina, Hong Kong, India, Indonesia, Yordania, Lebanon, Malaysia, Pakistan, Qatar, Saudi Arabia, Singapura, Thailand, Uni Emirat Arab dan Vietnam.

Lebih dari 97 juta Paddle Pop dijual dan dinikmati masyarakat seluruh dunia setiap tahunnya. Memasuki tahun 90an, Paddle Pop melakukan inovasi dengan bentuk dan puluhan rasanya yakni Chocolate, Rainbow, Pisang, Caramel, Vanilla dengan pusat saus coklat, Choc-Mint, Moo, Solar suar (Orange dan berry) , Kopi, Vanilla, Strawberry, Bubble Gum dan masih banyak lagi.
wall's


Sabtu, 26 November 2011

Bila di Jakarta, Anda dapat mencoba es krim Ragusa, maka pada saat Anda berada di Surabaya, suasana yang hampir sama akan Anda temui di es krim Zangrandi. Baik Ragusa maupun Zangrandi Ice Cream Renato Zangrandi merupakan restoran es krim yang didirikan oleh orang Italia. Zangrandi didirikan oleh yang berasal dari Italia pada tahun 1930. Es krim ini populer di kota Pahlawan sejak jaman penjajahan Belanda dan menjadi favorit banyak kalangan sejak masa itu.


 Di sekeliling pintu masuk ke dalam ruangan, terdapat beberapa gambar es krim yang menggoda selera beserta nama-namanya. Cukup banyak pilihan es krim yang dapat dipilih. Misalnya Chocolate Twinkle, Noodle Ice Cream, Soda Ice Cream, Avocado Fudge, Tropicana Fruit, Crispy basket, Zangrandi Pie, Horn, Macedonia, Royale Peach, Banana Split. Ada pula es krim dalam bentuk slices yaitu Tutti Frutti, Satay Ice Cream, Surabaya Moon, Pudding Ice Cream.


Es krim yang pertama kali terkenal dari Zangrandi adalah Tutti Frutti yaitu es krim berbentuk segitiga dengan berbagai rasa buah-buahan yang nikmat. Sedangkan es krim yang menjadi favorit di Zangrandi adalah Macedonia yang memiliki aroma rum yang terasa kuat.

Di Zangrandi, Anda tidak hanya dapat menimati es krim karena tersedia berbagai makanan ringan (snack) sebagai pelengkap es krim Anda. Risoles, kroket, pastel, siomay, lumpia goreng, pastel tutup, nugget atau french fries (kentang goreng) juga tersedia di tempat ini.

Ada pula Ice Taart yang terdiri dari Rainbow, Black Forest, Cassata, dan Mocca Perfecto. Jenis es krim tart ini dapat dipesan dalam ukuran 16 cm, 21 cm, atau 24 cm seharga Rp 155.000,- sampai Rp 295.000,-. Bila Anda ingin mencicip es krim tart ini, tersedia ukuran slice untuk jenis es krim tart tersebut yang dijual dengan harga Rp 12.000,- sampai Rp 12.500,- per slice.

Tekstur es krim memang tidak selembut es krim modern yang banyak mengandung susu, tetapi rasanya yang khas dan nikmat membuat es krim ini tetap diminati walau berasal dari resep zaman dulu. Ditambah lagi rasa rum yang terasa pada scope ice cream.

Harga untuk es krim berkisar dari Rp 9.000,- untuk Horn sampai Rp 20.000,- untuk Banana Split. Sedangkan untuk harga minuman berkisar Rp 1.000,- sampai Rp 18.000,- yang terdiri dengan pilihan air mineral, soft drink, milk shake, smoothies dan fruit juice.


Bangunan dari tempat ini masih merupakan bangunan dengan arsitektur jaman Belanda dan menjadi salah satu cagar budaya di Surabaya. Oleh karena itu, bentuk bangunannya masih dipertahankam seperti saat pertama kali dibangun. Bangunan Zangrandi memang bernilai historis karena bangunan ini telah ada sejak penjajahan Belanda di Indonesia. Pintu dan jendela serta perabot yang digunakan seperti kursi rotan berwarna merah kuning beserta mejanya membuat suasana tempo dulu semakin terasa.


Untuk menikmati es krim, Anda dapat mencoba untuk duduk di dalam ruangan dengan kapasitas yang tidak terlalu banyak. Tetapi, pada halaman bangunan memiliki kapasitas cukup banyak untuk pengunjungnya. Menikmati es krim di bagian halaman, Anda akan merasakan hembusan angin yang bergerak leluasa dan melihat lalu lalang kendaraan. Anda dapat melihat lalu lalang kendaraan karena Zhangrandi terletak di pinggir jalan utama. Efek negatifnya, debu, asap kendaraan serta sinar matahari dapat mengganggu kenyamanan. Bila malam tiba, Anda memandang lampu kota sambil menikmat es krim, menciptakan suasana yang romantis.
Karena kepopulerannya, es krim Zangrandi juga mempunyai beberapa cabang di Surabaya, yaitu di Galaxy Mall, Tunjungan Plaza, Plaza Surabaya, Mall Atum, Pasar Atom, dan Bonnet Supermarket. Ini memudahkan Anda yang ingin mencoba es krim ini. Anda dapat memilih tempat terdekat walaupun suasana akan lebih mengesankan bila Anda menikmati di tempat asalnya.

Merasakan suasana tempo dulu atau bernostalgia di kota Pahlawan sambil mencoba es krim tua Zangrandi yang nikmat dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan saat berada di kota Surabaya.


Pusat:
Jl. Yos Sudarso no. 15
Surabaya, Jawa Timur
Telp: (031) 5345820, (031) 5461490

Cabang lainnya di Surabaya:
  • Galaxy Mall, Lantai UG
  • Tunjungan Plaza 3, Lantai 5
  • Plaza Surabaya, Food Court Lantai 4
  • Atum Mall, Lantai 1
  • Bonnet Supermarket
  • Pasar Atum, Food Court

Es Krim Termahal Di Dunia





Jika anda punya uang ratusan juta rupiah, apa yang akan anda beli? Rumah, mobil mewah, apartemen? Terpikirkah di benak anda untuk membeli sebuah es krim?

Saat ini anda dapat menemukan es krim termahal di dunia senilai $ 25.000 atau setara dengan Rp 250.000.000,-. Es krim yang dijual di Serendipity 3 Restaurant, New York ini bernama Frrrozen Haute Chocolate. Karena harganya yang tak terkira ini, Guinness Worlds Records mencatatnya sebagai desert termahal di dunia pada tahun 2007.

Es krim ini merupakan gabungan dari coklat dan juga susu beku yang bentuknya mirip slushy. Coklatnya merupakan perpaduan dari 28 coklat yang paling jarang dan paling mahal di seluruh dunia. Tak hanya itu, ke dalam bahan tersebut juga dicampurkan lima gram emas 24 karat.  Sebagai topping, disajikan whipped cream serta coklat, juga emas lagi. Sebagai garnish, digunakan La Madeline au Truffle yang bernilai $ 2.600 per pound.

Sajian ini ditaruh dalam sebuah mangkuk es krim berbentuk piala yang terbuat dari kristal, dihiasi dengan emas dan juga berlian. Tak cukup dengan hal itu, anda juga dapat mencicipinya dengan sendok emas yang bisa dibawa pulang. Waw… emas di mana-mana yaa!

Dessert ini membuat Serendipity 3, restoran yang digunakan dalam film Serendipity, memecahkan rekornya sendiri setelah sebelumnya masuk dalam rekor es krim sundae termahal pada tahun 2005. Pada tahun itu, rekor dipecahkan oleh es krim bernama “Grand Opulence Sundae” yang dihargai $ 1000. Terbilang sangat murah jika disandingkan dengan penggantinya, Frrrozen Haute Chocolate.

Berani terbang ke Amerika untuk mencicipi es krim ini?

Ben & Jerry's



Ben & Jerry's adalah merek es krim, yogurt beku, sorbet, dan produk-produk novelty yang diproduksi oleh Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc., yang berkantor pusat South Burlington, Vermont, dan dimiliki oleh Unilever.

Pada 1978, dua sahabat lama dan hippy yang berdedikasi tinggi, Ben Cohen dan Jerry Greenfield membuka sebuah restoran es krim di sebuah pompa bensin yang telah direnovasi di Burlington, Vermont. Restoran ini dengan cepat menjadi populer di kalangan masyarakat setempat karena rasa-rasa inovatifnya, yang dibuat dari susu dan krim segar Vermont dan "Porsi yang besar dari ramuan apapun yang mereka rasakan enak pada hari pembuatannya!"

Pada 2005, Ben & Jerry's membuka sebuah toko di Austin, Texas, yang dioperasikan oleh LifeWorks, sebuah organisasi komunitas yang menolong remaja dan keluarga-keluarga berisiko tinggi. Toko ini memberikan kesempatan kerja bagi para klien LifeWorks. Semua keuntungan dari toko ini langsung masuk ke LifeWorks dan Ben & Jerry's tidak memungut biaya waralaba. Juga pada 2005, perusahaan ini mengadakan "Sundae on the Common" di Clapham Common, London, Britania Raya; dengan tiket seharga £5, pengunjung dapat menikmati es krim sepuasnya dan ikut dalam berbagai permainan. Acara tahun 2006 berlangsung pada Minggu 30 Juli; tiketnya dijual pada 19 Mei 2006 dan terjual habis dalam 8 jam. Hasil tiketnya digunakan untuk merenovasi Clapham Common.

Ben & Jerry's telah bekerja sama dengan World Wildlife Fund dan penjelajah Marc Cornelissen untuk membuka Sekolah Tinggi Perubahan Iklim ("Climate Change College"). Tujuannya adalah mendidik orang-orang muda biasa tentang sains, politik, dan strategi kampanye di balik perubahan iklim sehingga mereka akan mampu memproduksi kampanye mereka sendiri yang berhasil. Para muridnya menjadi duta untuk mencegah pemanasan global dan melakukan riset mereka sendiri di Arktik.
Setiap tahun pada satu hari entah pada akhir April atau awal Mei, Ben & Jerry's menyelenggarakan Hari Kerucut Gratis, pada hari peringatan pembukaannya, sebagai tanda "terima kasih" kepada para pelanggannya. Pada hari ini, lebih dari satu juta kerucut es krim dibagikan. Hari Kerucut Gratis tahunan ke-28 diselenggarakan pada 25 April 2006. Hari Kerucut Gratis ke-29 akan diselenggarakan pada 17 April 2007.






Rasa es krim Ben & Jerry's sering sekali berubah-ubah, sesuai dengan musim dan keterbatasan campurannya (misalnya American Pie) serta variasi tahunannya.

  • Stephen Colbert's AmeriCone Dream - Es krim vanila dengan fudge ditutupi dengan potongan-potongan kerucut wafel dan Caramel Swirl (Maret 2007)
  • Willie Nelson’s Country Peach Cobbler - Es krim persik dengan potongan-potongan Shortbread kayu manis-gula (April 2007)
  • The Gobfather - Es krim cokelat dengan fudge dilapisi buah amandel dan adukan nougat
  • Cinnamon Buns - Es krim karamel dengan adonan Bun kayu manis dan Caramel Cinnamon Struesel Swirl
  • Crème Brûlée - Es krim manis Custard dengan adukan gula karamel
  • S'mores - Es krim cokelat dengan bongkahan fudge dan marshmallow yang dipanggang dan Graham Cracker Swirls

Café Baskin Robbins



Baskin Robbins , merupakan produk Ice Cream Premium Internasional yang sudah hadir lebih dari 20 tahun  di Indonesia. Saat ini Baskin Robbins Indonesia yang berada di bawah naungan PARA GROUP telah menjadi pemimpin dalam bisnis Ice Cream Premium di Indonesia. Lebih dari 230 outlet tersebar di seluruh Indonesia, dan pada akhir tahun 2010 ini, Baskin Robbins Indonesia hadir dengan inovasi terbarunya yaitu “ Café Baskin Robbins “.
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Café Baskin Robbins membuka gerainya pertama kali pada tanggal 22 Desember 2010. Berlokasi di Pusat Pembelanjaan Grand Indonesia West Mall, tepatnya di Area Fountain Atrium. Baskin Robbins mencoba menghadirkan gaya hidup melalui café Ice cream dengan nuansa berjiwa muda, energik , dan nyaman. Didukung oleh design arsitektur bergaya New York di era 1950an dan didominasi oleh warna pink dan fuchsia yang menjadi warna khas Baskin Robbins.

Tidak hanya hadir dengan inovasi baru, Cafe Baskin Robbins kami juga hadir dengan kreatifitas menu dari berbagai variasi Ice Cream. Lebih dari 33 menu pilihan variasi Ice Cream akan dihasilkan dari sentuhan kreatifitas dan imajinasi Chef Baskin Robbins untuk  memanjakan lidah para pelanggan. Cafe Baskin Robbins menyajikan pilihan variasi ice cream mulai dari  Pastry, Mousses , Ice Cream Blend, Ice cream Smoothie, Ice cream fussion, dan Ice Cream Scoop dengan pilihan ice cream sesuai selera yang akan disajikan secara menarik .

Creme Brulee, Baked Alaska, Tiramisu ice cream, Green tea blend & Mocha Blast merupakan menu andalan yang patut dicoba di Café Baskin Robbins ini. Menu ice cream di Café Baskin Robbins juga bisa ditambahkan dengan dry toppings sesuai selera.

Cafe Baskin Robbins menjanjikan sebuah pengalaman yang baru dalam menikmati ice cream Baskin Robbins melalui penyajian menunya yang variatif , interior yang nyaman, kapasitas yang mencapai 100pax dan yang dilengkapi dengan e-menuboard serta fasilitas free wifi untuk mengakses internet. Inilah yang menjadikan Café Baskin Robbins sebagai tempat pilihan yang tepat sebagai meeting spot, bersosialisasi, dan menghabiskan waktu sambil menikmati ice cream Baskin Robbins.



Café Baskin Robbins
Grand Indonesia – West Mall 3Afloor .
Unit ED-1-02B ( Next to Fountain Atrium )
Jl. MH.Thamrin No.1 - 021 2358 1078




Click to open image!

Kamis, 15 November 2012

IM3 SHORT MOVIE CONTEST

Kamu jago IT? Hobi buat film? Salurin bakatmu di IM3 SHORT MOVIE CONTEST!

Caranya gampang, Daftarkan diri dan teman kamu lewat twitter dengan format tweet: " " Lalu nanti @IndosatJakarta akan mengirimikan formulir pendafatran dan syarat  dan ketentuan kontes kepada kamu setelah kamu mendaftar lewat twitter. Pendaftaran ditutup selambat-lambatnya tanggal 20 November 2012. Jadi pastikan kamu dan teman2 kamu ikutan  yaah! 

Syaratnya sebagai berikut:
1. Buat film pendek berdurasi maks. 15 menit dan trailer/cuplikan film maksimal 1 menit.
2. Format Avi/Mpeg.
3. Tidak mengandung SARA atau Politik.
4. Wajib terdapat materi* Indosat/IM3. *Iklan/logo/produk branding)

Upload Cuplikan video mu di Youtube dengan format: IM3 Short Movie Contest_Nama karya(cuplikan) dan kriimkan CD videomu(full version) ke: PT. Indosat Area Jakarta Gedung Wisma Antara Lt.1 (Marketing Communication) paling lambat 20 November 2012.

Dapatkan hadiahnya,
The Best Movie : Rp. 5.000.000
The Best Scenario : Rp. 3.000.000
Special Mention : Rp. 2.000.000
The Favourite Movie : Rp. 1.000.000

Tunggu apa lagi?? Buruan ikutan IM3 SHORT MOVIE CONTEST! 
Info lebih lanjut hubungi Adjie: 08557282828 atau follow aja @IndosatJakarta dan like fans page facebook nya di Senyum JWJRO
Buruan yah:D

Sabtu, 10 November 2012

Pengukuhan Duta IM3 Angkatan IV

"Pengukuhan Duta IM3 Angkatan IV"

Kemarin, 10 November 2012 bertepatan dengan Hari Pahlawan, Indosat Jakarta mengadakan pengukuhan bagi Duta - duta IM3 angakatn 4. Pengkuhan ini berlngsung di Resto Chatterbox, Sogo, Plaza Senayan Jakarta, dengan host Kak Manda dan Kak Adit dari duta IM3 angkatan 1. Dimulai pukul 11 siang, para duta diberi makan siang secara GRATIS dengan 3 pilihan menu yang menarik, diantaranya adalah Chicken Cordon Bleu. Itu adalah menu yang saya pesan. Rasanya enak loh:9 Sebelum makan siang, kami para duta dipersilahkan untuk mengenalkan diri 1 per 1. Didalam perkenelan itu, ada yang menarik. Seorang duta memperkenalkan dirinya dengan variasi yang berbeda, tentunya ini membuat suasananya menjadi tidak membosankan lagi, semua tertawa saat melihat salah satu duta tersebut memperkenalkan dirinya. Sangat menghibur sekali. setelah itu kami juga diperkenalkan dengan kakak-kakak yang mengurus tentang Duta IM3 Jakarta. Setelah itu kami juga diajarkan bagaimana yel - yel Duta IM3, begini bunyinya: Duta IM3 Jakarta? Senyum, Ceria, Semangaaat!!:D Lalu kami juga diberi materi - materi penting oleh salah satu kakak yang mengurus Duta IM3. 
Setelah acara tersebut selesai, kami diajak nonton bareng di XXI Plaza Senayan GRATIS loh! Kami menonton film Sky Fall 007. Film yang sangat seru dan menegangkan sekali! 
Terima kasih @IndosatJakarta untuk acara pengukuhannya, sangat seru sekali:D dan dari acara ini pula saya jadi mempunyai banyak teman-teman baru. Terus pake Indosat yah, karena IM3 pake sekalee gratisnya RIBUAN kalee☺

Rabu, 11 Januari 2012

Resep Membuat Ice Cream Goreng

Bahan Ice Cream Goreng :
- 1 loyang persegi 12 cm sponge cake cokelat, tebal 1 cm
- 1 scoop strawberry ice cream
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung roti
- 1 btr telur ayam, kocok lepas
- strawberry sauce, sebagai pelengkap
Cara Membuat Ice Cream Goreng :
1. Isi sponge cake cokelat dengan ice cream, bentuk menjadi bulat seperti bola.
2. Siapkan bahan untuk panir: ayak tepung terigu, taruh dalam mangkuk. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.
3. Gulingkan sponge berisi es krim di dalam tepung terigu. Angkat, lalu celupkan ke dalam telur, terakhir gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Simpan dalam freezer hingga membeku.
4. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
5. Belah es krim goreng menjadi dua bagian, hidangkan dengan strawberry sauce atau saus lain sesuai selera.
Untuk 1 orang


Ice Cream Goreng

Es krim goreng adalah sebuah makanan penutup berupa es krim yang digoreng. Es krim goreng memiliki varian Amerika Utara dan Asia.
Makanan ini dibuat dengan mengambil satu sendok es krim yang sangat dingin dan terjaga suhunya, dan diolesi dengan telur mentah, digulingkan dengan cornflakes atau remah-remah biskuit, dan digoreng dalam waktu sebentar. Suhu es krim yang sangat dingin tidak akan membuatnya meleleh saat digoreng. Setelah selesai digoreng, es krim ini diberi kayu manis, gula atau sedikit sentuhan daun mint, walaupun krim kocok dan madu kadang juga ditambahkan.
Walaupun kuning telur di es krim goreng digoreng, telur itu masih mentah dikarenakan suhu es krim yang sangat rendah. Jika telur itu tidak dimasak atau disimpan dengan baik, maka pemakannya akan mengalami keracunan salmonella.


Di restoran Cina dan Jepang. Es krim goreng menjadi makanan penutup yang populer. Resep es krim goreng di restoran seperti ini menggunakan tempura, bukan cornflakes. Rasa es krim goreng yang paling populer adalah teh hijau, vanili, dan kacang merah. Walaupun serpihan kelapa juga bisa ditambahkan.

Cerita Es Krim Dulu dan Kini

BANYAK orang menyukai es krim yang kini disajikan dalam beragam rasa nan nikmat. Namun, tak banyak orang tahu sejarah es krim.

Menurut Chef Sandra Johan, es krim sudah ada sejak sekira 300-400 Sebelum Masehi pada masa Kaisar Nero di Romawi. Bentuk es pada masa itu seperti es serut, yang terbuat dari salju halus dan disantap bersama potongan-potongan buah dan madu gunung.

Es yang kita kenal sekarang ini sebenarnya ditemukan pertama kali oleh bangsa China pada sekira 700 masehi. Es krim menjadi makanan persembahan bagi Kaisar Tang dari Dinasti Shang. Kaisar Tang adalah seorang penggemar kuliner, yang meminta para koki istana untuk membuat es krim dari campuran salju, susu sapi, dan tepung yang kemudian diaduk hingga mengental.

Kemudian, tahun berlalu dan China membuka hubungan dagang dengan Italia. Pembukaan jalur dagang ini kemudian membuat Marcopolo, seorang penjelajah lautan asal Italia membawa resep es krim dari China ke negaranya. Di Italia, resep es krim ini kemudian dimodifikasi dengan sirup dan campuran es. Jadilah es krim a la Italiano yang kemudian dinikmati oleh kaum bangsawan Eropa dan menyebar ke seluruh penjuru dunia.

Sejak itu, es krim semakin berkembang dengan berbagai modifikasi dan teknik pembuatan. Ada french-style ice cream, yang terbuat dari kuning telur dan populer di dataran Amerika. Di Amerika, kemudian teknis ini dikembangkan menjadi philadelphia ice cream, yang terbuat dari putih telur ditambah berbagai rasa, seperti coklat, vanilla, dan stroberi.



Di Amerika, es krim baru populer pada abad ke-19, seiring penemuan mesin pembuat es krim untuk memenuhi permintaan rakyat Amerika yang tinggi terhadap kudapan ini. Dari Amerika pulalah muncul sebutan es krim, yang berasal dari kata "iced cream".

“Di Indonesia, es krim dibawa oleh bangsa Belanda, dan pada awalnya merupakan jenis makanan yang sangat mahal dan mewah,” tutur Chef Sandra pada acara "Inspirasi Rasa Nusantara bersama Wall's Dung Dung" di Demang Restaurant & Coffee Lounge, Jakarta, Selasa (10/1/2012).

Es krim pada awalnya dikonsumsi di Iced Cream Saloon di kota-kota besar, seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Semarang, Surabaya, Malang, Medan, dan sebagainya. “Yang dapat mengonsumsi es krim hanyalah orang-orang Belanda dan sebagian kecil masyarakat Indonesia. Karena iri melihat sinyo dan noni Belanda mengonsumsi es krim dengan lezatnya, rakyar Indonesia tidak kehilangan akal untuk berkreasi,” lanjutnya.

Ia menambahkan, rakyat Indonesia mengganti bahan dasar es krim berupa susu, yang pada saat itu sangat mahal, dengan santan. Santan yang terbuat dari kelapa ini banyak sekali terdapat di Indonesia, kemudian diolah menjadi es krim. Caranya, santan diaduk di dalam ember kayu, dengan campuran es dan garam selama 6-8 jam. Es krim santan ini kemudian dikreasikan dengan tambahan rasa lokal, seperti kelapa, kopyor, nangka, alpukat, ketan hitam, dan lain-lain.

Es krim santan kemudian dijajakan keluar-masuk kampung menggunakan pikulan atau gerobak kecil. Es krim gerobak menggunakan gong kecil yang bila dipukul berbunyi dung-dung-dung, dan sejak itu dikenal dengan nama es dung dung.

Es krim disajikan dengan roti tawar, cone, maupun dalam gelas kaca. Selain mendapat sebutan sebagai es dung dung, es krim jenis ini juga dikenal sebagai es puter, yang menjadikannya makanan penutup tradisional khas Indonesia. Es dung dung dengan bahan dasar santan ini juga istimewa karena merupakan satu-satunya es krim di dunia yang menggunakan bahan dasar santan.

“Belum ada negara atau bangsa manapun di dunia yang mengklaim penggunaan bahan dasar santan untuk es krim selain Indonesia,” tutup Chef Sandra. (ftr)

Kamis, 05 Januari 2012

Es Lilin Bandung







Berawal dari kenangan masa kecil yang gemar akan es lilin, adalah Bapak A. Setia Permana yang memiliki gagasan awal untuk memproduksi Es Lilin Bandung Aneka Rasa. Setelah menghabiskan waktu tiga bulan untuk mendapatkan resep yang pas, akhirnya Juni 2006 Es Lilin Bandung Aneka Rasa resmi dipasarkan. Saat ini Es Lilin Bandung Aneka Rasa sudah tersebar di berbagai daerah antara lain Bandung sendiri, Bogor, Bekasi, Jakarta, Tasik, Garut, Bali.


Kedai Es Lilin yang bertempat di Jl. Cikawao No.39 Bandung ini memiliki beberapa keunggulan. Diantaranya:

  • Memakai bahan - bahan yang berkualitas serta buah asli sebagai perasa.
  • Karena memakai buah asli, maka manfaat yang terkandung dari buah itu sendiri masih ada dalam es lilin yang Anda konsumsi.
  • Daya cair dari Es Lilin Bandung Aneka Rasa ini tergolong lama, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai salah satu alternatif oleh - oleh khas dari Bandung.


Es lilin Bandung mempunyai 18 aneka rasa, diantaranya:
  1. Coklat
  2. Vanilla
  3. Cappucino
  4. Ketan Hitam
  5. Sirsak
  6. Nangka
  7. Jagung
  8. Alpukat
  9. Lychee
  10. Strawberry
  11. Jeruk
  12. Kacang Merah
  13. Anggur 
  14. Jambu
  15. Kacang Hijau
  16. Mangga
  17. Durian
  18. Kelapa Muda

Jl. Cikawao No.39 Bandung
Jawa Barat Indonesia
(022) 4202176
www.eslilin.com

Senin, 12 Desember 2011

Ice Cream Waffle



Bahan:
3 btr telur
1 sdm ragi instan
200 gr gula pasir
1/2 sdt garam
500 ml susu cair
150 gr mentega, lelehkan
500 gr tepung terigu
1 sdt baking powder







Pelengkap:
250 gr ice cream 3 rasa
50 ml cokelat leleh

Cara membuat:
1. Taruh tepung terigu, baking powder, gula pasir dalam wadah. Buat lubang di tengahnya, lalu masukkan ragi instan dan telur. Aduk sambil tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan mentega leleh dan garam sambil aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit.
3. Olesi cetakan wafel dengan sedikit mentega dan panaskan sampai cetakan berasap. Tuang adonan wafel ke dalam cetakan hingga penuh, katupkan tutupnya. Balik hingga bagian bawah terlapisi adonan. Masak hingga wafel matang dan kekuningan, keluarkan dari cetakan.
4. Sajikan wafel dengan es krim dan cokelat leleh.

I Scream for Ice Cream, Bandung



Pernah menjerit karena es krim? Mungkin di sini anda bisa menjerit menikmati beragam pilihan rasa home made ice cream. Ya, I Scream for Ice Cream, merupakan kedai es krim yang berlokasi di Jl. Hariangbanga, tidak jauh dari Jl. Dago, Bandung. Dengan suasana rumah jaman baheula, kita memang seolah diajak untuk khusyu menikmati lembutnya es krim.

Ada dua jenis ice cream yang tersedia disini, saya juga gak tau apa bedanya. Yang jelas jenis yang satu lebih special dari yang lainnya (makanya ada selisih harga). Untuk jenis pertama ini kita bisa pesan biasa dengan menggunakan cup atau cone, dengan pilihan 2 topping free. Harganya untuk 1 scoop Rp.9.500, 2 scoops Rp.18.000, 3 scoops Rp.22.500, dan 4 scoops Rp.26.000. Atau kita juga bisa pesan Marblelicious, jadi dua atau tiga scoops dari es krim ini dicampur dengan topping yang kita pilih di aduk di atas "kompor" dingin, mirip dengan es krimnya Cold Stone-lah kalau di Jakarta, walaupun tetep beda kelas dan rasa sih. Tapi sensasi dari marblelicious ini cukup membuat kita bisa "menjerit" koq... Lembut dan mempesona :))


Kalau jenis ke dua sih es krim standar, dengan berbagai cita rasa yang diramu khusus oleh si empunya kedai. Anak saya sih tetep milih es krim coklat, tidak bisa pindah ke lain hati, plus topping butiran coklat warna-warni. Gak tau emang bener-bener enak atau emang doyan, es krim dalam cup yang dipesan anak saya benar-benar bersih tak bersisa, sluurrrppp.... Harganya 1 scoop Rp.8500, 2 scoops Rp.16.000, 3 scoops Rp.20.000 dan 4 scoops Rp.24.000, sudah termasuk free 2 topping
.

Nah kalo bapaknya milih menikmati Es Poeter yang juga Home Made dari tempat ini. Tersedia beragam pilihan rasa es puter ini seperti Kopyor, Durian, Nangka, Kelapa Muda, Tape Ketan, Mocca dan Coklat. Kopyor menjadi pilihan saya karena sudah terbayang kesegarannya. Harga untuk 1 cup-nya rata-rata Rp.3000 kecuali Kopyor dan Durian Rp.3500. Sedangkan kalau mau bawa pulang harga 1 Liternya Rp.30.000 - 35.000.


Selain beragam jenis es krim tersebut, kita juga bisa menikmati minuman Milkshake serta Italian Soda. Atau kita juga bisa bawa pulang Casata, yaitu cake dengan bahan dasar es krim, seharga Rp.70ribu.
Jadi cobain deh meluncur ke Jl. Hariangbanga (dekat jl. Tamansari) dan nikmati sensasi "es krim buatan rumah" dari I Scream for Ice Cream.

Sabtu, 10 Desember 2011

Baltic Ice Cream





Ice Cream Baltic adalah es krim tempo doeloe yang sudah ada sejak tahun 1939. Es krim yang terbuat dari bahan alami, lebih banyak susu (susu murni) dan buah segar. Sistem marketing kami hanya menerima pesanan melalui telepon dan dikirim langsung ke alamat pengiriman yang meliputi area seluruh Jakarta, Depok, Tangerang, Bekasi, dan sebagian Bogor. Dan juga es krim Baltic tanpa menggunakan bahan pengawet karena kami hanya menggunakan dry ice (biang es) yang digunakan untuk pengantaran ke tempat tujuan yang bisa mempertahankan tingkat kebekuan es krim.


Produk Es Krim Yang Disediakan:

  • Ice Stick
  • Ice Cup
  • Tart Ice Cream
  • Mini Ice Tart
  • Ice Cream dan Ice Puter Galon
  • Beberapa Paket Ice Cream Pilihan
  • Pesanan-pesanan Khusus
Ice Cup

Ice Stick



Jl. Kramat Raya No. 10 - 12, Senen
Phone: (021) 3501805, (021) 3906409     
Spending : Di bawah Rp.30.000








Sejarah Ice Cream Campina

  • Sejarah:

PT. Campina Ice Cream Industry adalah salah satu perusahaan es krim terkemuka di Indonesia yang didirikan pada awal tahun 1970. Adalah keluarga Pranoto yang mulai merintis pembuatan es krim secara sederhana di garasi rumah mereka di Surabaya.
Sepuluh tahun pertama periode 1970 hingga 1980 merupakan masa-masa usaha yang keras dimana pada saat itu es krim belum sepopuler sekarang ini. Masih tetap dilokasi yang sama pembuatan es krim mulai menggunakan mesin sederhana yang khusus didatangkan dari Italia. Seiring laju perkembangan usaha, pada tahun 1985 seluruh kegiatan usaha dipindahkan ke lokasi industri bergengsi di Rungkut Industrial Estate Surabaya.
Pada tahun 1994 keluarga Sabana Prawirawidjaja sebagai pemilik PT. Ultrajaya Milk Ind. Berpartisipasi dalam kepemilikan saham dan pada tahun ini pula merupakan awal dari perkembangan usaha kearah industri modern. Momentum bersejarah terjadi pada tahun yang sama dengan perubahan nama dari CV. Pranoto Pancajaya menjadi PT. Campina Ice Cream Industry dan setahun kemudian dilakukan konsolidasi internal untuk memperkuat jajaran divisi pemasaran dan penjualan sebagai ujung tombak perusahaan. Sejalan dengan perkembangan usaha yang terjadi, pada tahun 1998 dilakukan renovasi pabrik dan penambahan mesin-mesin modern sebagai penunjang kegiatan produksi.
Kini perjalanan panjang dengan serangkaian kendala dan tantangan telah mengantarkan PT. Campina Ice Cream Industry menjadi salah satu produsen es krim terbesar dan terkemuka di Indonesia.
  • komitmen:
Produk-produk es krim dan makanan beku dari PT. Campina Ice Cream Industry yang dinikmati oleh para pelanggan, dihasilkan setelah melampaui serangkaian proses produksi yang menggunakan bahan baku berkualitas tinggi, dikerjakan oleh para tenaga kerja terdidik dan telah melalui uji mutu yang ketat agar produk selalu tersaji dengan baik.
Di tengah persaingan usaha yang ketat di bidang industri makanan beku serta munculnya pelaku-pelaku pasar yang baru, menjadikan PT. Campina Ice Cream Industry khususnya divisi riset dan perkembangan produk senantiasa melakukan inovasi dengan menciptakan brand-brand baru dan mengeluarkan kemasan baru dengan visualisasi yang menarik untuk produk ukuran Family dan Mini Pack.
Untuk menjaga hubungan yang harmonis dengan para pelanggan serta mitra, PT. Campina Ice Cream Industry memiliki agenda kegiatan tahunan baik promosi, layanan masyarakat serta bekerjasama dengan institusi pemerintah maupun organisasi masyarakat untuk secara berkala mengadakan kegiatan promosi dan pertemuan di berbagai daerah di tanah air.
Dukungan para pelangan, mitra usaha serta masyarakat pada umumnya menjadikan PT. Campina Ice Cream Industry sebagai salah satu perusahaan es krim terkemuka yang hingga kini tetap melakukan konsolidasi agar menghasilkan produk yang sesuai dengan keinginan pasar dan menungkatkan kemampuan produksi sesuai permintaan yang terus meningkat.

  • Visi dan Misi:
Di tengah suasana perekonomian negara yang masih belum menentu ditambah perkembangan situasi politik yang tidak menguntungkan, ada hal yang tetap memberi harapan bahwa memasuki tahun 2003 dunia industri Indonesia akan mengalami perkembangan yang mengembirakan, demikianlah prediksi para ekonom Indonesia.
Memasuki abad milenium, Direksi PT. Campina Ice Cream Industry telah menetapkan visi perusahaan ke depan adalah :
”Menjadikan PT. Campina Ice Cream Industry sebagai salah satu produsen es krim dan makanan beku yang terbaik dan terbesar di Indonesia dengan senantiasa mengutamakan kepuasan para pelanggan saham dan para karyawan, serta memegang teguh prinsip usaha yang bersahabat dengan lingkungan”.
Bertitik tolak dari Visi yang telah ditetapkan, seluruh jajaran staf, karyawan dan Direksi PT. Campina Ice Cream Industry merapatkan barisan mengatur langkah ke depan dalam mengemban Misi Perusahaan yaitu :
“Memiliki kepekaan tinggi untuk senantiasa berorientasi kepada pasar dan pelanggan, mengoptimalkan seluruh sumber daya dan aset perusahaan guna memberikan nilai lebih sebagai wujud pertanggungjawaban kepada para pemilik saham serta menjalankan usaha dengan memperhatikan lingkungan alam dan masyarakat sekitar”


Sejarah Es Cream Walls

 Sejarah Walls:
Pada tahun 1786,adalah seorang pria bernama Richard Wall membuka kios daging di Pasar St James, London. Wall mndapatkan reputasi yg baik sbagai seorang tukang daging sehingga ia dikenal banyak orang pada masanya. Bahkan pada tahun 1812, Wall menerima Penghargaan Royal pertama oleh Pangeran George, Prince of Wales sebagai "penyedia bahan daging" terbaik ..

Bisnis daging Wall semakin meledak pada tahun 1824.Ia pun pindah ke gedung baru yang lebih besar di 113 Jermyn Street,London .Namun beberapa tahun setelah itu, Richard Wall meninggal dunia, meninggalkan istri bernama Ann Wall dan anaknya, Thomas Wall dan Eleanor Wall. Bisnis ini dilanjutkan oleh Ann,namun beberapa tahun kemudian Ann jg meninggal menyusul kematian suaminya.

Akhirnya, Thomas Wall yang harus mengambil alih tunggal bisnis keluarga tersebut, padahal usianya masih 19 tahun,ditambah lg dia harus menjaga adik perempuannya,Eleanor,yang masih berumur 14 tahun.




Meski begitu, Thomas Wall menjalankan bisnis daging milik ayahnya dengan sangat baik hingga dewasa.Ia pun menikah dan memiliki 2 anak yang diberi nama Thomas Wall Jr dan Frederick Wall. Dengan sabar, Thomas Wall mengajari kedua anaknya ini seluk beluk perusahaan sebagai bekal untuk mereka yang akan mewarisinya. Pada tahun 1878, bisnis daging mereka berganti nama menjadi “Thomas Wall and Sons Ltd” (Wall’s) . Thomas Wall Jr. ditunjuk untuk memimpin usaha setelah kematian ayahnya.



Ini kereta yang membawa bahan-bahan produk Walls

Namun, terdapat masalah pada tahun 1913.Secara tiba-tiba, penjualan daging dan sosis jatuh,sehingga perusahaan terpaksa mem-PHK banyak karyawannya. Produksi terus-menerus menurun, Thomas Wall Jr. memutar otak untuk mempertahankan bisnis keluarganya yang telah berjalan lama ini.

Akhirnya,Thomas Wall Jr mengusulkan usul yang sangat brilian. Pada saat itu musim panas yang menyengat, ia pun mengusulkan untuk mengembangkan sebuah snack berbahan dasar susu yang dibekukan, sangat cocok dinkmati saat musim panas. Namun, rencananya tertahan karena saat itu keuangan keluarga tidak mencukupi untuk membuka bisnis ice cream yang baru.

Hingga pada tahun 1920 Thomas Wall Jr. menjual sebagian aset saham perusahaan ke Lever Brothers dan Margarin Unie , pendiri perusahaan Unilever. Di bawah arahan Maxwell Holt, ide bisnis es krim Thomas Wall Jr akhirnya direalisasikan. Dimulai pada tahun 1922 di sebuah pabrik di Acton, London, es krim yang diberi nama Paddle Pop di produksi. Masyarakat pun menerima dengan sangat antusias, mereka senang dengan inovasi memakan es krim nikmat cara baru ini.
 Poster iklan pertama Walls: 


Unilever lalu membagi perusahaan menjadi dua, "T.Wall and Sons (Ice Cream) Ltd" dan "T.Wall and Sons (Meat) Ltd" . Seiring perkembangannya, Wall’s dan Unilever juga menciptakan BrandHeart sebagai logo dan Paddle Pop Lion sebagai maskot.
 BrandHeart: 


Paddle Pop Lion: 



Dari produksi tahun 1953 di bawah pimpinan Ronald Street, popularitas Paddle Pop semakin bersinar dan menjadi salah satu merek ice cream yang paling dikenal. Hal ini juga dapat dilihat dari omset Paddle Pop sebesar $ 70.000.000 per tahun pada masa itu.

Tahun 1970-an, Paddle Pop menggandeng Kerry Foods sebagai partner. Paddle Pop pun makin melebarkan produksi ke negara-negara lain seperti Cina, Hong Kong, India, Indonesia, Yordania, Lebanon, Malaysia, Pakistan, Qatar, Saudi Arabia, Singapura, Thailand, Uni Emirat Arab dan Vietnam.

Lebih dari 97 juta Paddle Pop dijual dan dinikmati masyarakat seluruh dunia setiap tahunnya. Memasuki tahun 90an, Paddle Pop melakukan inovasi dengan bentuk dan puluhan rasanya yakni Chocolate, Rainbow, Pisang, Caramel, Vanilla dengan pusat saus coklat, Choc-Mint, Moo, Solar suar (Orange dan berry) , Kopi, Vanilla, Strawberry, Bubble Gum dan masih banyak lagi.
wall's


Sabtu, 26 November 2011

Bila di Jakarta, Anda dapat mencoba es krim Ragusa, maka pada saat Anda berada di Surabaya, suasana yang hampir sama akan Anda temui di es krim Zangrandi. Baik Ragusa maupun Zangrandi Ice Cream Renato Zangrandi merupakan restoran es krim yang didirikan oleh orang Italia. Zangrandi didirikan oleh yang berasal dari Italia pada tahun 1930. Es krim ini populer di kota Pahlawan sejak jaman penjajahan Belanda dan menjadi favorit banyak kalangan sejak masa itu.


 Di sekeliling pintu masuk ke dalam ruangan, terdapat beberapa gambar es krim yang menggoda selera beserta nama-namanya. Cukup banyak pilihan es krim yang dapat dipilih. Misalnya Chocolate Twinkle, Noodle Ice Cream, Soda Ice Cream, Avocado Fudge, Tropicana Fruit, Crispy basket, Zangrandi Pie, Horn, Macedonia, Royale Peach, Banana Split. Ada pula es krim dalam bentuk slices yaitu Tutti Frutti, Satay Ice Cream, Surabaya Moon, Pudding Ice Cream.


Es krim yang pertama kali terkenal dari Zangrandi adalah Tutti Frutti yaitu es krim berbentuk segitiga dengan berbagai rasa buah-buahan yang nikmat. Sedangkan es krim yang menjadi favorit di Zangrandi adalah Macedonia yang memiliki aroma rum yang terasa kuat.

Di Zangrandi, Anda tidak hanya dapat menimati es krim karena tersedia berbagai makanan ringan (snack) sebagai pelengkap es krim Anda. Risoles, kroket, pastel, siomay, lumpia goreng, pastel tutup, nugget atau french fries (kentang goreng) juga tersedia di tempat ini.

Ada pula Ice Taart yang terdiri dari Rainbow, Black Forest, Cassata, dan Mocca Perfecto. Jenis es krim tart ini dapat dipesan dalam ukuran 16 cm, 21 cm, atau 24 cm seharga Rp 155.000,- sampai Rp 295.000,-. Bila Anda ingin mencicip es krim tart ini, tersedia ukuran slice untuk jenis es krim tart tersebut yang dijual dengan harga Rp 12.000,- sampai Rp 12.500,- per slice.

Tekstur es krim memang tidak selembut es krim modern yang banyak mengandung susu, tetapi rasanya yang khas dan nikmat membuat es krim ini tetap diminati walau berasal dari resep zaman dulu. Ditambah lagi rasa rum yang terasa pada scope ice cream.

Harga untuk es krim berkisar dari Rp 9.000,- untuk Horn sampai Rp 20.000,- untuk Banana Split. Sedangkan untuk harga minuman berkisar Rp 1.000,- sampai Rp 18.000,- yang terdiri dengan pilihan air mineral, soft drink, milk shake, smoothies dan fruit juice.


Bangunan dari tempat ini masih merupakan bangunan dengan arsitektur jaman Belanda dan menjadi salah satu cagar budaya di Surabaya. Oleh karena itu, bentuk bangunannya masih dipertahankam seperti saat pertama kali dibangun. Bangunan Zangrandi memang bernilai historis karena bangunan ini telah ada sejak penjajahan Belanda di Indonesia. Pintu dan jendela serta perabot yang digunakan seperti kursi rotan berwarna merah kuning beserta mejanya membuat suasana tempo dulu semakin terasa.


Untuk menikmati es krim, Anda dapat mencoba untuk duduk di dalam ruangan dengan kapasitas yang tidak terlalu banyak. Tetapi, pada halaman bangunan memiliki kapasitas cukup banyak untuk pengunjungnya. Menikmati es krim di bagian halaman, Anda akan merasakan hembusan angin yang bergerak leluasa dan melihat lalu lalang kendaraan. Anda dapat melihat lalu lalang kendaraan karena Zhangrandi terletak di pinggir jalan utama. Efek negatifnya, debu, asap kendaraan serta sinar matahari dapat mengganggu kenyamanan. Bila malam tiba, Anda memandang lampu kota sambil menikmat es krim, menciptakan suasana yang romantis.
Karena kepopulerannya, es krim Zangrandi juga mempunyai beberapa cabang di Surabaya, yaitu di Galaxy Mall, Tunjungan Plaza, Plaza Surabaya, Mall Atum, Pasar Atom, dan Bonnet Supermarket. Ini memudahkan Anda yang ingin mencoba es krim ini. Anda dapat memilih tempat terdekat walaupun suasana akan lebih mengesankan bila Anda menikmati di tempat asalnya.

Merasakan suasana tempo dulu atau bernostalgia di kota Pahlawan sambil mencoba es krim tua Zangrandi yang nikmat dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan saat berada di kota Surabaya.


Pusat:
Jl. Yos Sudarso no. 15
Surabaya, Jawa Timur
Telp: (031) 5345820, (031) 5461490

Cabang lainnya di Surabaya:
  • Galaxy Mall, Lantai UG
  • Tunjungan Plaza 3, Lantai 5
  • Plaza Surabaya, Food Court Lantai 4
  • Atum Mall, Lantai 1
  • Bonnet Supermarket
  • Pasar Atum, Food Court

Es Krim Termahal Di Dunia





Jika anda punya uang ratusan juta rupiah, apa yang akan anda beli? Rumah, mobil mewah, apartemen? Terpikirkah di benak anda untuk membeli sebuah es krim?

Saat ini anda dapat menemukan es krim termahal di dunia senilai $ 25.000 atau setara dengan Rp 250.000.000,-. Es krim yang dijual di Serendipity 3 Restaurant, New York ini bernama Frrrozen Haute Chocolate. Karena harganya yang tak terkira ini, Guinness Worlds Records mencatatnya sebagai desert termahal di dunia pada tahun 2007.

Es krim ini merupakan gabungan dari coklat dan juga susu beku yang bentuknya mirip slushy. Coklatnya merupakan perpaduan dari 28 coklat yang paling jarang dan paling mahal di seluruh dunia. Tak hanya itu, ke dalam bahan tersebut juga dicampurkan lima gram emas 24 karat.  Sebagai topping, disajikan whipped cream serta coklat, juga emas lagi. Sebagai garnish, digunakan La Madeline au Truffle yang bernilai $ 2.600 per pound.

Sajian ini ditaruh dalam sebuah mangkuk es krim berbentuk piala yang terbuat dari kristal, dihiasi dengan emas dan juga berlian. Tak cukup dengan hal itu, anda juga dapat mencicipinya dengan sendok emas yang bisa dibawa pulang. Waw… emas di mana-mana yaa!

Dessert ini membuat Serendipity 3, restoran yang digunakan dalam film Serendipity, memecahkan rekornya sendiri setelah sebelumnya masuk dalam rekor es krim sundae termahal pada tahun 2005. Pada tahun itu, rekor dipecahkan oleh es krim bernama “Grand Opulence Sundae” yang dihargai $ 1000. Terbilang sangat murah jika disandingkan dengan penggantinya, Frrrozen Haute Chocolate.

Berani terbang ke Amerika untuk mencicipi es krim ini?

Ben & Jerry's



Ben & Jerry's adalah merek es krim, yogurt beku, sorbet, dan produk-produk novelty yang diproduksi oleh Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc., yang berkantor pusat South Burlington, Vermont, dan dimiliki oleh Unilever.

Pada 1978, dua sahabat lama dan hippy yang berdedikasi tinggi, Ben Cohen dan Jerry Greenfield membuka sebuah restoran es krim di sebuah pompa bensin yang telah direnovasi di Burlington, Vermont. Restoran ini dengan cepat menjadi populer di kalangan masyarakat setempat karena rasa-rasa inovatifnya, yang dibuat dari susu dan krim segar Vermont dan "Porsi yang besar dari ramuan apapun yang mereka rasakan enak pada hari pembuatannya!"

Pada 2005, Ben & Jerry's membuka sebuah toko di Austin, Texas, yang dioperasikan oleh LifeWorks, sebuah organisasi komunitas yang menolong remaja dan keluarga-keluarga berisiko tinggi. Toko ini memberikan kesempatan kerja bagi para klien LifeWorks. Semua keuntungan dari toko ini langsung masuk ke LifeWorks dan Ben & Jerry's tidak memungut biaya waralaba. Juga pada 2005, perusahaan ini mengadakan "Sundae on the Common" di Clapham Common, London, Britania Raya; dengan tiket seharga £5, pengunjung dapat menikmati es krim sepuasnya dan ikut dalam berbagai permainan. Acara tahun 2006 berlangsung pada Minggu 30 Juli; tiketnya dijual pada 19 Mei 2006 dan terjual habis dalam 8 jam. Hasil tiketnya digunakan untuk merenovasi Clapham Common.

Ben & Jerry's telah bekerja sama dengan World Wildlife Fund dan penjelajah Marc Cornelissen untuk membuka Sekolah Tinggi Perubahan Iklim ("Climate Change College"). Tujuannya adalah mendidik orang-orang muda biasa tentang sains, politik, dan strategi kampanye di balik perubahan iklim sehingga mereka akan mampu memproduksi kampanye mereka sendiri yang berhasil. Para muridnya menjadi duta untuk mencegah pemanasan global dan melakukan riset mereka sendiri di Arktik.
Setiap tahun pada satu hari entah pada akhir April atau awal Mei, Ben & Jerry's menyelenggarakan Hari Kerucut Gratis, pada hari peringatan pembukaannya, sebagai tanda "terima kasih" kepada para pelanggannya. Pada hari ini, lebih dari satu juta kerucut es krim dibagikan. Hari Kerucut Gratis tahunan ke-28 diselenggarakan pada 25 April 2006. Hari Kerucut Gratis ke-29 akan diselenggarakan pada 17 April 2007.






Rasa es krim Ben & Jerry's sering sekali berubah-ubah, sesuai dengan musim dan keterbatasan campurannya (misalnya American Pie) serta variasi tahunannya.

  • Stephen Colbert's AmeriCone Dream - Es krim vanila dengan fudge ditutupi dengan potongan-potongan kerucut wafel dan Caramel Swirl (Maret 2007)
  • Willie Nelson’s Country Peach Cobbler - Es krim persik dengan potongan-potongan Shortbread kayu manis-gula (April 2007)
  • The Gobfather - Es krim cokelat dengan fudge dilapisi buah amandel dan adukan nougat
  • Cinnamon Buns - Es krim karamel dengan adonan Bun kayu manis dan Caramel Cinnamon Struesel Swirl
  • Crème Brûlée - Es krim manis Custard dengan adukan gula karamel
  • S'mores - Es krim cokelat dengan bongkahan fudge dan marshmallow yang dipanggang dan Graham Cracker Swirls

Café Baskin Robbins



Baskin Robbins , merupakan produk Ice Cream Premium Internasional yang sudah hadir lebih dari 20 tahun  di Indonesia. Saat ini Baskin Robbins Indonesia yang berada di bawah naungan PARA GROUP telah menjadi pemimpin dalam bisnis Ice Cream Premium di Indonesia. Lebih dari 230 outlet tersebar di seluruh Indonesia, dan pada akhir tahun 2010 ini, Baskin Robbins Indonesia hadir dengan inovasi terbarunya yaitu “ Café Baskin Robbins “.
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Café Baskin Robbins membuka gerainya pertama kali pada tanggal 22 Desember 2010. Berlokasi di Pusat Pembelanjaan Grand Indonesia West Mall, tepatnya di Area Fountain Atrium. Baskin Robbins mencoba menghadirkan gaya hidup melalui café Ice cream dengan nuansa berjiwa muda, energik , dan nyaman. Didukung oleh design arsitektur bergaya New York di era 1950an dan didominasi oleh warna pink dan fuchsia yang menjadi warna khas Baskin Robbins.

Tidak hanya hadir dengan inovasi baru, Cafe Baskin Robbins kami juga hadir dengan kreatifitas menu dari berbagai variasi Ice Cream. Lebih dari 33 menu pilihan variasi Ice Cream akan dihasilkan dari sentuhan kreatifitas dan imajinasi Chef Baskin Robbins untuk  memanjakan lidah para pelanggan. Cafe Baskin Robbins menyajikan pilihan variasi ice cream mulai dari  Pastry, Mousses , Ice Cream Blend, Ice cream Smoothie, Ice cream fussion, dan Ice Cream Scoop dengan pilihan ice cream sesuai selera yang akan disajikan secara menarik .

Creme Brulee, Baked Alaska, Tiramisu ice cream, Green tea blend & Mocha Blast merupakan menu andalan yang patut dicoba di Café Baskin Robbins ini. Menu ice cream di Café Baskin Robbins juga bisa ditambahkan dengan dry toppings sesuai selera.

Cafe Baskin Robbins menjanjikan sebuah pengalaman yang baru dalam menikmati ice cream Baskin Robbins melalui penyajian menunya yang variatif , interior yang nyaman, kapasitas yang mencapai 100pax dan yang dilengkapi dengan e-menuboard serta fasilitas free wifi untuk mengakses internet. Inilah yang menjadikan Café Baskin Robbins sebagai tempat pilihan yang tepat sebagai meeting spot, bersosialisasi, dan menghabiskan waktu sambil menikmati ice cream Baskin Robbins.



Café Baskin Robbins
Grand Indonesia – West Mall 3Afloor .
Unit ED-1-02B ( Next to Fountain Atrium )
Jl. MH.Thamrin No.1 - 021 2358 1078




Click to open image!

 

My Blog List

Term of Use

Welcome (з´⌣`ε) Copyright © 2009 Flower Garden is Designed by Ipietoon blogger template for web hosting Flower Image by Dapino